みなさんこんにちは。
ミスベティー　代表の白川です。

今年のひな祭りは、平日にもかかわらず、多くのお客様にご来店頂き大変賑わいました。
例年販売している「ひな祭りワッフル」も3日間だけの販売でしたが、用意した材料がすべて無くなるほどたくさんご注文頂きました。
こんなに作った年は無かったので、驚いています。

新しくチャレンジした「ひな祭りケーキ」もご予約頂き、無事販売することができました。
小さいワッフルケーキをお入れする箱を新しく仕入れたのですが、いい感じの雰囲気になったので、今後もミニワッフルケーキ企画をご提案していきたいと思います。

さて、節分　バレンタイン　ひな祭りと来て、次は
「ホワイトデー」です。

すでにホームページのお知らせやWeb注文画面でご案内していますが、
今年から「ホワイトデーワッフル」の販売を致します。

540円　販売期間3月11日～14日まで

 
ホワイトデーをテーマに、専用ケースにお入れしたプレゼントにおすすめの限定ワッフル。
ホワイトチョコレート×苺クリームの濃厚な甘さに生苺のフレッシュな酸味が美味しい。
と商品紹介をそのまま載せました。

バレンタインショコラワッフルが好評だったので、そのままの勢いでホワイトデーバージョンを開発しました。
白をテーマに、ホワイトショコラ、レアチーズホイップ、苺クリーム、生苺を使用したプレミアムなワッフルに仕上がっています。

特別なデザインのワッフルを開発するのは結構大変で、すでにミスベティーワッフルのパターンというか先入観みたいな物があります。
今の時代に合った可愛くオシャレなデザインにするには、どうすれば良いのか？　スマホ片手にいい感じのスイーツがないか検索しながら商品開発をしています。

ミスベティーのホワイトデーは伝統的に、男性が職場に持っていくシーンが多いので、ホワイトデー特別ラッピングもご用意しています。
ギフトボックスや紙袋に簡単ではありますが、ホワイトデーのシールを貼らせて頂きます。

まん延防止の処置が延長され、まだしばらくコロナ禍の影響を気にしながらの生活が続きそうですが、
日々の小さなイベントごとを大切に、ワッフルを通じて楽しい思い出を作って頂けたら嬉しいです。