COLUMN

みなさんこんにちは！ コロナ感染者の数も小休止状態に入り、秋の行楽シーズンと相まって、少し経済が動き始めている雰囲気が出てきましたね。 急に肌寒くなってきたので、夏商材やかき氷をいつまで VIEW

みなさんこんにちは！ 引き続き食品ロスについて書いていきたいと思います。 前回は、「なぜお店で食品の廃棄ロスが出るのか」「廃棄ロスを出さない為の取り組み」などをご紹介しました。 &nbs VIEW

みなさんこんにちは！ 今回は「食品ロス」について書いていきたいと思います。 食品ロスというワードには色々な問題が含まれています。 ・商品の廃棄ロス（売上的観点） ・まだ食べられる商品を廃 VIEW

みなさんこんにちは！ 20回目となる今回のコラムは、 前回までの続きで「商品開発」についてお話していきたいと思います。   これまでのおさらい 18回目のコラムでは「ミスベティ VIEW

みなさんこんにちは！ コラムも19回目となり、自分の書きたいことを毎週金曜日に更新するスタイルが段々定着してきました。 回数を重ねるごとに、自分が何を書きたいのか分からなくなっていて、普 VIEW

みなさんこんにちは！ 今回は「ミスベティーの商品開発」についてお話していきたいと思います。 私自身が、商業高校で商品開発の特別授業などをさせて頂いた経験もあり、 商品開発について色々と思 VIEW

みなさん　こんにちは！ 長雨が続いて、やっと晴れてきたらと思ったら、一気に秋めいてきましたね。 せっかく準備したかき氷のシロップや夏用のアイスワッフルなどの商材が大量に売れ残ってしまい、 VIEW

みなさんこんにちは！ 今回は「ミスベティーの働き方」について書いていきたいと思います。 ここ最近求人を連続して出しているのですが、ありがたいことに応募があり、なんとか業務が回っていきそう VIEW

みなさんこんにちは！ 今回は「ミスべティーの働き方」について書いていきたいと思っていましたが、 その前に8月25日に実施された 「第１回　夏休み！ワッフル・クレープ体験教室　in黒野レー VIEW

みなさんこんにちは！ 今回は夏休みこども体験教室について書いていきたいと思います。 以前このコラムで8月4日（水）に大野町の道の駅「パレットピア大野」で体験教室を実施する案内をしました。 VIEW

みなさんこんにちは！ オリンピックも終わって、いよいよお盆休みですね。 コロナの感染者も増え続けているので、昨年同様に帰省される方が減り、手土産需要が下がるのではないかとヒヤヒヤしていま VIEW

みなさんこんにちは！ 8月に入り、今年の夏の動き方が見えてきましたね。 昨年は自粛派とGOTO派に分かれて、楽しみたいけど、なんだか気が引ける雰囲気でしたが、 今年は感染対策をしながら、 VIEW